Xot Negre dels Aspres

NOTA DE TAST

L´aparença és de color roig intens amb les vores granatoses. El vessant aromàtic  ofereix d´inici una mescla d´espècies i una nota de gerd ben madur, incorporant  seguidament tocs de cacau, dàtil i mel de bosc. A la boca, amb una base d´acidesa molt estable, persisteix l´expressió especiada especialment amb canyella, clau i anís estrellat. Cremós i vigorós, aporta una nota tardana de sucre candi prèvia a una persitència generosa.

13,00

Abrir chat