El Missatger blanc selecció.

Prové d’una selecció dels nostres raïms blancs de vinya vella. És un blanc transgressor però molt empordanès. Les varietats que el composen són la garnatxa roja, la garnatxa blanca i la macabeu. Majoritàriament les tres varietats estan barrejades a la parcel·la, es veremen totes el mateix dia i el raïm es posa tot de cop a un mateix dipòsit. Macera durant cinc dies i llavors es premsa. El resultat és d’un color blanc trencat típic empordanès i té una aroma i una boca sorprenents. El Missatger blanc selecció 2017 va ser seleccionat com a millor vi blanc del 2019 per sommeliers i restauradors de les comarques gironines en el tast a cegues de la fira especialitzada Arrels del vi.

9,00

Abrir chat